Maghari 2017 Bio (Barrel fermented Cabernet Franc) JS:96P
Maghari 2017 Bio (Barrel fermented Cabernet Franc) JS:96P
PRODUCENT: Malatinszky
ÅRGANG: 2017
Csaba Malatinszky, skaberen modtog en fransk innovationspris for sin skabelse.. MÉTHODE MALATINSZKY er en vinificering procedure med gæring, der finder sted på forseglede egetræsfade, hvilket skaber en kvalitets tannin kombination af druerne og egetræet – hvilket ikke er muligt at opnå med andre metoder. Selv om det kræver en stor indsats, skaber det et helt unikt udtryk, om hvilket man med sikkerhed kan sige, at ønologens arbejde fortjener en værdig belønning. Dens modenhed forventes at være langt over tyve år. 1341 flasker blev lavet fra vores første årgang i 2015
FARVE: Dyb levende flot sort rød farve
DRUER: Cabernet Franc
DUFT: Intens og kompleks på næsen
TONER: Noter af hindbær, sort te og subtil vanilje. Intens og koncentreret om ganen, med fin frugt og lækkert teksturerede tanniner, afbalancerede syrer og en lang finish."
TEMPERATUR: 14-16˚C